Кухонный нож Samura Mo-V High Carbon AUC-8
Японский шефский нож на нашей кухне - удобная эргономика + отличные режущие результаты = набирающая обороты популярность у русских поваров и любителей кухни. Остриё у него всегда опущено и нож напоминает топорик. Центр тяжести ножа смещен вперед, за счет этого при рубке прикладывается меньше сил.
Длина ножа: 300 мм Длина лезвия: 175 мм Материал лезвия: AUS-8 Твердость лезвия: 57-59 HRC Количество слоев: 1 Материал рукояти: микарта Вес: 252 г
Профессиональный цельный нож; острый, тонкий клинок. Специальная практичная ножевая японская молибден-ванадиевая сталь AUS8. Эргономичная рукоятка из микарты дает полный контроль реза. Заточка двусторонняя ручная, 3000#
14 390 руб
13 340 руб
2 500 руб
6 738 руб