Кухонный нож Samura Mo-V High Carbon AUC-8
Нож поварской японский для томатов
Узкое серрейторное лезвие. Нож для деликатной нарезки фруктов и овощей, у которых твердая кожура и мягкая середина - помидоры, апельсины, лимоны и т.д. Может использоваться также как малый хлебный нож.
Длина ножа: 240мм Длина лезвия: 125 мм Материал лезвия: AUS-8 Твердость лезвия: 57-59 HRC Количество слоев: 1 Материал рукояти: микарта Вес: 154 г
Профессиональный цельный нож; острый, тонкий клинок. Специальная практичная ножевая японская молибден-ванадиевая сталь AUS8. Эргономичная рукоятка из плотной микартыдает полный контроль реза. Заточка двусторонняя ручная, 3000#
18 895 руб
16 495 руб
2 500 руб
6 738 руб