Вок с фиксированными ручками, диаметр 32 см, AMT Gastroguss

1132

артикул

Отсутствие в составе покрытия перфтороктановой кислоты делает продукцию компании AMT абсолютно безопасной для здоровья человека

Вок с фиксированными ручками, диаметр 32 см, AMT Gastroguss posudamag 1132 posudamag 1132 posudamag 1132 posudamag 1132
ВКонтакт Facebook Google Plus Одноклассники Twitter Яндекс Livejournal Liveinternet Mail.Ru

Характеристики товара:

Артикул 1132
Материал Литой алюминий
Покрытие 5-и слойное антипригарное, износостойкое покрытие "AMT Lotan® Titanium"
Диаметр 32
Толщина дна 9 мм
Высота борта 11 см
Ручка Термостойкие
Литраж 3 л
Крышка Нет в комплекте
Плита газовая Подходит
Плита электрическая Подходит
Плита стеклокерамика Подходит
Духовой шкаф Подходит
Мытье в посудомоечной машине Подходит
Производитель AMT Gastroguss
Производитель AMT Gastroguss
Производство Германия
Рейтинг товара:
7490 рублей.

Описание товара:

Перед тем как выбрать сковороду вок, полезно узнать некоторые факты. Недавние результативные исследования, проведенные во Франции и Германии, касались влияния на продукты питания во время приготовления пищи колебаний, излучаемых различными видами топлива. Древесина является наиболее подходящим источником тепла, затем следуют уголь и природный газ. После них выступают все виды электрических источников, и дальше - микроволновая печь. Только сковорода вок из нержавейки лучше других подходит для кухни с электрической печью, у которой "холодная жара". Горожанам можно исключить дрова и уголь для приготовления еды (правда, популярность "русской печи" и очагов все возрастает). Поэтому каждая сковорода вок для газовой плиты, остающейся лучшим источником тепла для приготовления пищи, вне торговой конкуренции.

Кухонная утварь из алюминия может помочь в решении проблемы: того ли качества сковорода вок лучшая фирма, куплена для стряпания. Если производитель может гарантировать, что его сковородка из чистого алюминия (по меньшей мере 99,5%-ного), то он и есть лучший. Кастрюли и сковородки из анодированного алюминия считаются довольно легкими и экономичными. Алюминий является хорошим проводником тепла, но не таким равномерным, как чугун. Пища, вероятно, на новой сковороде будет прилипать к нижней части. Чтобы голубцы не прилипли ко дну, есть маленькая хитрость. Просто под ними, кладутся кольца, например, кабачка - и основное остается в полной сохранности. Со временем, внутри вока образуется темная патина, которая не должна быть удалена, потому что это - "защитный барьер", полезный, но не эстетичный.

"Королевским семейством" на кухне, с эстетической позиции обедающих, можно назвать посуду из меди. Если спросить большого шеф-повара: нужна новая сковорода вок какую купить, он, конечно, ответит, что медную с подложкой из нержавеющей стали. Медь имеет очень высокую теплопроводность, гарантирующую оптимальное и равномерное приготовление любой пищи. Кроме того, "рагу из баранины по-деревенски" или "куриное карри" можно всегда красиво подать на стол в сверкающем медном воке.

Объемная сковорода вок из стали особо хороша для короткого приготовления при высокой температуре: для жарки и готовки пищи в кипящем масле. Обязательно надо попробовать креветки в сковороде вок с несколькими столовыми ложками оливкового масла, с бергамотом и солью. Высвобождение железа (минимальное) на сковороде вок из стали полезно при дефиците железа у человека, что встречается все чаще.

Эмалированный чугунный вок идеально подходит для приготовления жаркого, рагу, а также для выпечки в духовке. Имея чугунную сковороду легко испечь "хлеб-манник". В чугунной сковороде, если положить немного масла, куриные бедра, зелень, лук, чеснок, перец чили, можно приготовить блюдо "куриное паэлья".

Похожие товары

и торговые марки
Назад в раздел

С этим товаром покупают

Сковорода с двумя ручками, прессом и стеклянной крышкой,в подарочной упаковке 28 см Gigant, BAF, Германия. Индукционная.

Сервировочная сковорода + пресс для цыпленка табака 28 см. Посуда, кастрюли и сковородки "BAF" Германия, GIGANT серия не имеющая себе равных, с современным дизайном и превосходным качеством. Серия INDUCTION.

18 895 руб

 Камень точильный алмазный. #360/600

Комбинированный алмазный камень зернистостью 360 и 600 единиц для заточки-правки ножей и ножевых инструментов. Для удобства работы камень помещен на платформу.

2 500 руб



Интернет-Магазин «ПосудаМаг» - все для дома, кухни и загородного отдыха! 
Добро пожаловать, дорогие ценители настоящей кухни, ножей и посуды! Мы с вами знаем, что приготовление пищи – священнодействие, красоту которого дополняет определенная обстановка и атрибуты. Современная кухня полна красивых и высокотехнологичных приспособлений, способных придать процессу приготовления самого обыкновенного обеда удобство и особый шарм! В нашем магазине вы найдете качественную посуду и кухонные аксессуары ведущих мировых брендов. 
  • Варить и печь. Магазин «ПосудаМаг» предлагает большой выбор первоклассной посуды: сковородок, кастрюль из высококачественной стали, меди и чугуна. Для вас - современная посуда с керамическим покрытием, которое значительно увеличивает срок службы изделия, предохраняет его от случайных повреждений и облегчает процесс мытья. Посуда немецкой компании «Baf», особенно рекомендуемая нами, отличается не только своим качеством и технологией изготовления, но и широчайшим ассортиментом.
  • Готовить и жарить. Не стоит думать, что приготовление пищи чисто женское занятие! Главным украшением стола на любом празднике может стать приготовленный мужскими руками плов или шашлык. Для мужчин-поваров мы предлагаем настоящие мангалы и казаны, блюда из которых очаруют любую представительницу прекрасного пола. 
  • Тереть и мельчить. Своим покупателям мы предлагаем множество разновидностей разделочных досоктерки для специй, сыра, цитрусовых и овощей.
  • Отбивать и отбивные. Особое внимание покупателей мы обращаем на тендерайзеры. Пока еще не совсем привычное для российских кулинаров слово «тендерайзер» скрывает под собой весьма функциональный прибор - молоток для отбивания, применяемый в повседневной готовке для разрыхления мяса. С помощью тендерайзера процесс станет быстрее, проще и приятнее, а сам продукт получится гораздо более нежным, мягким, сочным и безусловно вкусным. 
  • Кушать. Для еды в нашем магазине найдется множество изящных и практичных наборов столовых приборов: вилок, ложек, ножей разного предназначения. 
  • Резать и шинковать. Главный предмет гордости нашего магазина – огромный выбор ножей самых знаменитых мировых марок. Ножи из стали, булата, титана, циркониевой керамики не оставят безразличными ни одного любителя кухни. Немецкие ножи из города Solingen предлагаются в наборах и в единичных экземплярах. Приоритетом магазина являются кухонные ножи, ножницы, топорики компании FELIX Solingen, выполненные из высокостойкой антикоррозийной стали 4116. Помимо этого, мы предлагаем своим клиентам эксклюзивные ножи Nesmuk, с уникальной технологией самозаточки. 
  • Сувениры и подарки. Возможно, вы желаете купить нож в подарок? Для ценителей в коллекции магазина имеются ножи ручной работы, выполненные из старинного булата, а также настоящие катаны - самурайские мечи-ножи! Для любителей восточной кухни мы предлагаем ножи из высокоуглеродистой стали «пчак»(«печак»)а также книги по приготовлению исконных восточных блюд. В качестве подарка можно выбрать также и экзотические японские туристические ножи из уникальной порошковой стали, непальские ножи-кукри (гибрид ножа и топора с изогнутым и утолщенным лезвием и изящной ручкой) и многое другое, что способно удивить и порадовать не только ценителей кухни, но и изящных искусно выделанных вещей. 
  • Точить и править ножи. Всем известна проблема заточки ножей. Своевременная и правильная заточка лезвия является залогом качественной и долговечной работы изделия. В нашем магазине вас ожидает огромный выбор разнообразных точильных приспособлений. Одним из наиболее интересных и востребованных являются высокоэффективные электроножеточки с алмазными абразивами для ножей и ножниц производства компаний: Chef's ChoiceGRAEF и EdgeWare. Также мы предлагаем большой выбор водных и алмазных точильных камней. «ПосудаМаг» представляет вам карманный складной мусат для туристов и рыбаков с алмазным напылением. Этот инструмент пригодится для правки ножей и заточки рыболовных крючков во время активного отдыха на природе. Специально для поваров у нас имеются мусаты из твердых сталей, керамики и с алмазной абразивом. 
  • Услуга по заточке ножей. Для людей, не любящих возится с заточкой ножей и не имеющих на это времени, мы предлагаем заточку на профессиональном оборудование или полуавтоматическом станке. 
  • Гарантия. Мы работаем на рынке посуды с 2008 года. Наши постоянные клиенты раз за разом обращаются в наш магазин, находя в нем все, что необходимо для современной и хорошо оснащенной кухни. Мы предлагаем ножи, ножницы, магнитные рейки, мусаты, ножеточки, терки, сковороды, кастрюли, ковши, казаны, мангалы от ведущих производителей из Японии, Германии, Кореи, Франции, Швейцарии, Италии, России и других стран. На весь ассортимент продукции действуют длительные гарантийные сроки. Мы отвечаем за качество и первоклассные функциональные характеристики нашей посуды и аксессуаров. Покупая посуду в «ПосудаМаг», вы украшаете свою кухню, и превращаете процесс приготовления пищи из ежедневной рутины в настоящий красивый праздник!




  • Cannot find 'news' template with page ''