Комбинированный алмазный камень зернистостью 360 и 600 единиц для заточки-правки ножей и ножевых инструментов. Для удобства работы камень помещен на платформу.
Кухонные ножи Samura Mo-V High Carbon AUC-8
Клинки ножей Kanetsugu серии Pro-M изготовлены из молибдено-ванадиевой стали 1K6. Традиционные европейские рукояти, выполеннные целиком из нержавеющей стали.
Клинки ножей Kanetsugu серии Pro-M изготовлены из молибдено-ванадиевой стали 1K6. Профиль клинка имеет линзовидный профиль, называемый "раковина моллюска"
Клинки ножей Kanetsugu HOCHO Aluminium изготовлены из молибдено-ванадиевой стали 1К6 закаленной до твердости 57 HRC. Отличительной особенностью данной серии являются рукояти из алюминия и пластика оригинального профиля.
Клинки ножей Kanetsugu 21 EXEL изготовлены из молибдено-ванадиевой стали 1К6 закаленной до твердости 57 HRC
Кухонные ножи RyuSen Blazen
Профессиональные кухонные ножи с стальной рукоятью Tojiro Pro
Титановый нож серии Titan 21 Forever Япония
Tojiro Senkou CLASSIC сталь VG10, 63 слоев
Клинок изготовлен по пакетной технологии, в середине пакета высокотвёрдая сталь VG-10 (до 63 HRc); обкладки из дамасской нержавеющей стали 63 слоя.
Эта серия является логическим продолжением популярнейшей серии Tojiro Shippu
Нож профессиональный TAMAHAGANE трехслойной стали VG-5
Нож профессиональный TAMAHAGANE однослойной стали AUS 6
Комбинированный водный камень для заточки и правки стальных ножей. Перед использованием брусок ненадолго замачивают. Одну сторону бруска используют для правки крупных повреждений (зернистость 240#), другую сторону (зернистость 800#) для мелких и окончательной доводки.
Нож для чистки овощей и фруктов 7 см. Клинок VG-10, 37 слоев дамаской стали, комбинированая рукоять.
Кухонный нож Samura Mo-V High Carbon AUC-8
Кухонные ножи из дамасской стали 67 слоев. Samura Damascus
Японский кухонный нож из дамасской стали Samura Sakai предназначен для филигранной нарезки продуктов на слайсы и аккуратные ломтики. Слайсер отлично подходит для пластования рыбы и станет просто незаменимым при приготовлении блюд японской кухни.
Японские ножи из дамасской стали - это совокупность остроты лучшей в мире стали для ножей и прочности и долговечности.